こんにちは。ナナコです。

今回はアジア旅行が大好きな私が、鹿児島で最近見つけたアツいお店をご紹介します!

そのお店は鹿児島市荒田にある「台湾屋台麺線」です。

 

麺線とは

麺線は台湾ではポピュラーな屋台ごはんです。一番有名なのは西門町にある「阿宗麺線」ですね。
去年、台湾旅行に行ったときに食べた「阿宗麺線」の写真がこちらです。

阿宗麺線

阿宗麺線

そうめんのような細い麺ですが、そうめんよりもっと短くて柔らかいです。
鰹ダシがきいた優しい味付け。とろみがついていて、温まります。
台湾の「阿宗麺線」は常に長蛇の列です。私も雨の中並んで食べました。

 

台湾屋台麺線

この麺線が鹿児島で食べられるということで、期待大です!!

お店は小さいです。
テーブルとカウンターがありますが、ぎゅうぎゅうに詰めて6人くらいは一緒に食べられるかどうか。
あくまで屋台という感じです。
とっても気さくな奥様が色々と気を使って食べる環境を整えてくれます。

台湾屋台麺線

台湾屋台麺線

店内は台湾の写真やポスターが貼られています。奥様に尋ねると色々と説明してくれます。

台湾屋台麺線

台湾屋台麺線

 

メニュー

ランチがお勧めということで、ランチセット(950円)レディースセット(750円)を注文しました。
どちらも、麺線+鶏肉飯+デザートのセットです。レディースセットは麺線と鶏肉飯が小盛りになっています。

まずは麺線。パクチー苦手な方は無しにすることもできます。

台湾屋台麺線

台湾屋台麺線

とーっても美味しいです。
正直、「阿宗麺線」のものよりずっと美味しい。鰹ダシとホルモンの旨みが絶妙です。
優しくて深い味。これぞ麺線です。
台湾料理でありながらも、鹿児島の食材にこだわって作っているということで、その美味しさに納得しました。

 

そしてテーブルに用意してある3種類のソース。

台湾屋台麺線

台湾屋台麺線

これがとってもあう!
辛味調味料とニンニクソースを入れると、パンチが効いて更に美味しくなります。

続きまして鶏肉飯

台湾屋台麺線

台湾屋台麺線

鶏肉飯は例えるならば奄美の鶏飯みたいな感じです。
スープがかかっているので、底に沈んでいるスープとご飯を混ぜながら食べます。
これも美味しい。ニンニクチップと鶏肉とソースが絡みあいます。

最後に手作りのマンゴープリン

台湾屋台麺線

台湾屋台麺線

甘すぎず、さっぱりします。美味しい!

 

まとめ

鹿児島市荒田にある「台湾屋台麺線」に行ってきました。
台湾大好きな私はとってもテンションが上がりました。
お料理は感動的に美味しかったですが、ただ、ちょっとお値段が高いかな…というのが正直な感想です。
台湾では老若男女がふらっと立ち寄って食べるおやつみたいな値段だったので。まあでも台湾はもともと物価が安いのもありますが…
麺線を食べたことない人、台湾好きな人、ぜひぜひ食べてみてください!

 

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カテゴリー: 鹿児島

2件のコメント

とん · 2018年2月6日 12:24 PM

初めまして!
いつも楽しくブログ拝見しております。
台湾屋台麺線は初めて聞きました!家から近いので行ってみようと思います♪
こちらで「台湾まぜそば はる」の存在をしり、今では通ってます。
いつも美味しいお店のご紹介ありがとうございます!

    nana33 · 2018年2月26日 11:59 PM

    返信が遅くなって申し訳ありません。
    しばらくログインしていませんでした!
    初めてコメントを頂きました。とっても嬉しいです!
    更新する意欲が湧いてきました(^ ^) ありがとうございます!

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